8 GRINDER MANUAL BREWERS RUMAHAN, KALIAN PILIH YANG MANA ?

 

Comotincuannya - Yuk intip grinder untuk manual brew bagi kamu pecinta seduhan kopi manual, atau sedang merencanakan punya space penyeduhan kopi manual brewers di rumah.

MENGOPTIMALKAN ekstraksi rasa dari seduhan kopi manual, apa pun metode seduhnya, berawal dari bubuk kopi yang digiling konsisten. Performa coffee grinder mendukung secara langsung bagaimana air seduhan bertemu dengan partikel bubuk kopi. Melalui metode alat seduh, bubuk kopi ini berinteraksi dengan baik hadirkan potensi rasa yang tersimpan.

Secara harmoni, keterkaitan variabel seduh menciptakan ekstraksi rasa yang kompleks, hal ini berawal dari memilih grinder kopi yang sesuai untuk kamu. Sebelum memilih mana yang paling pas, secara umum ada dua jenis; grinder elektrik dan grinder manual. Sekilas panduan standar dalam memilih grinder untuk di rumah.

PENTINGNYA GRINDER UNTUK SEDUHAN MANUAL BREW

Tingkat kehalusan dari bubuk kopi erat kaitannya dengan proses ekstraksi, jika ingin mengekstraksi kopi lebih lama, maka pilihlah bubuk kopi yang halus. Bubuk kopi yang halus akan memberi durasi lebih untuk air panas bertemu dengan bubuk kopi. Sehingga proses ekstraksi akan lebih lama.

Semakin halus bubuk kopi maka air panas menyentuh bubuk kopi lebih lama, sebaliknya semakin kasar bubuk kopi maka air panas menyentuh bubuk kopi lebih cepat. Pada suhu air panas yang sama, kopi akan terasa lebih lembut jika digiling kasar dan kopi akan terasa lebih kental jika digiling halus.

Penting memilih grinder yang tepat untuk manual brew, karena tingkat kehalusan bubuk kopi mempengaruhi proses ekstraksi rasa dari seduhan kopi manual. Kemudian, yang menjadi pertanyaan ingin pilih grinder elektrik atau grinder manual.

GRINDER ELEKTRIK VS GRINDER MANUAL

• Seberapa praktis digunakan ketika menggiling biji kopi sesaat kamu ingin menyeduh kopi. Menyeduh bubuk kopi yang segar dan baru saja digiling akan lebih nikmat dibandingkan dengan bubuk kopi yang sudah lama digiling.
• Seberapa konsisten ketika menggiling biji kopi untuk metode seduh berbeda. Hampir semua grinder memiliki kemampuan hasilkan bubuk kopi untuk metode seduh kopi apa pun, french press, V60, ataupun moka pot.
• Grinder elektrik atau grinder manual, perbedaannya mungkin bisa lebih banyak lagi, paling terlihat jelas adalah biaya. Grinder elektrik penggunaannya membutuhkan listrik yang mana tentu melibatkan biaya listrik, sedangkan grinder manual tidak perlu listrik. Grinder manual lebih hemat dibandingkan grinder elektrik.

PERTIMBANGAN UMUM MEMILIH GRINDER MANUAL BREW

Tergantung kebutuhan, memilih grinder untuk seduhan manual brew menjadi begitu sulit. Peminum kopi yang hobi melakukan perjalanan, pasti akan memilih grinder portabel untuk mendukung seduhan kopi manual brew mereka. Peminum kopi rumahan malah bervariasi mempertimbangkan grinder seperti apa yang sesuai, apakah memilih daya tahan atau performa. Namun pun demikian, pertimbangan umum untuk memilih grinder sebegai berikut.

1. MATERIAL

Produk grinder modern terdiri dari ataupun kombinasi material stainless steel, ceramic dan plastic. Material inilah yang akan kamu pertimbangkan sebelum memilih salah satunya.

Stainless Steel adalah material yang kokoh dan tahan lama, untuk menggiling biji kopi di alam bebas pun tidak ada kekhawatiran. Hanya saja, grinder dengan bahan stainless steel menyeluruh, tentu harga sesuai kualitasnya.

Ceramic adalah material kuat lainnya, sangat jarang digunakan sebagai badan grinder, paling umum untuk bahan mata burrnya. Kelemahan bahan ceramic, jika terjatuh berpotensi pecah dan tidak bisa digunakan lagi.

Plastic yang paling sering digunakan adalah plastik bersertifikasi BPA Free, dan paling umum digunakan sebagai bahan untuk badan grindernya. Plastik padat dan berkualitas, tahan digunakan untuk jangka waktu yang lama.

2. KAPASITAS GILINGAN

Jika untuk kebutuhan minum kopi rumahan, kapasitas gilingan tidak perlu yang banyak. Grinder manual untuk kebutuhan rumahan, biasanya tersedia kapasitas 20-30 gram. Sesuaikan kebutuhan kamu seberapa banyak.

3. BISA DI BAWA KEMANA MANA ?

Kebanyakan produk grinder manual memang mendukung untuk digunakan selama berpergian, dan grinder elektrik jarang untuk penggunaan dibawa pergi. Hal ini menjadi pertimbangan juga sebelum kamu memutuskan memiliki salah satunya.

REKOMENDASI COFFEE GRINDERS RUMAHAN

Grinders Manual

4 Grinder Manual dan 5 Grinder Elektrik dipilihkan berdasarkan popularitasnya dan juga kualitas produk yang membuat grinders manual itu banyak peminatnya.

1. Rhinowares Tall Hand Grinder, salah satu grinder manual populer, dengan karet bergerigi mendukung kenyamanan menggenggam selama proses menggiling biji kopi. Penggunaan sederhana pengaturan tingkat kehalusan sudah mumpuni untuk digunakan rumahan maupun berpergian.

2. Comandante, paling sering digunakan untuk ekplorasi resep kopi, rahasianya karena ketepatan dan konsisten tiap gilingannya. Comandante tersedia dengan variasi warna berbeda sesuai dengan gaya seduh kamu. Total pengaturan ada 35 klik dari halus hingga ke gilingan kasar.

3. Kinu Simplicity M47 nyaman digenggam selama proses menggiling biji kopi favorit Anda, fitur terbaiknya memungkinkan tiap biji kopi menuju tepat ke tengah mata bur secara menyeluruh.

4. Omega dari Mazzer desainnya yang unik dan mewah juga hasil gilingan presisi yang sempurna. Sangat tepat untuk persiapan variasi sajian kopi apa pun mulai dari kopi manual hingga kopi espresso. Fitur profesional untuk grinder manual berkelas.

Grinders Elektrik

5. Feima 600 N merupakan grinder kopi untuk skala kecil, tapi ia memiliki cukup tenaga yang tidak bisa dipandang sepele. Kinerjanya pun hanya membutuhkan watt kecil, kurang dari 150 watt sehingga sangat cocok untuk pemakaian rumahan sehari-hari.

6. Otten – Mesin Penggiling Conical Burr Layar Sentuh merupakan grinder elektrik canggih, antarmuka yang mudah digunakan karena panel layar sentuh. Performa grinder elektrik dengan conical burr sudah tidak diragukan lagi, ditambah lagi fitur fungsionalnya yang menambah kinerja semakin efektif dan efisien.

7. Baratza Encore adalah salah satu alat penggiling kopi otomatis jagoan dari Baratza. Dilengkapi dengan conical burr mampu menggiling kopi dengan presisi dan konsisten. Dilengkapi dengan sistem yang akan membuat biji kopi tetap dingin dan tak mudah gosong meski saat digiling.

8. DeLonghi Coffee Grinder KG79 cara menyenangkan menikmati tiap proses persiapan seduh kopi, menggiling biji kopi secara cepat dan konsisten. Desain sederhana kualitas gilingan luar biasa, begitu sesuai untuk diletakkan di mana pun sudut meja.

9. Otten – Mesin Penggiling Kopi Flat Burr merupakan mesin penggiling elektrik yang hebat, performa sistem burr metalik mengoptimalkan lagi profil rasa potensial, seduhan kopi semakin sempurna. Pengoperasian yang sederhana, kualitas gilingan kopi konsisten, ukurannya yang ramping, sangat sesuai memenuhi kebutuhan gilingan kopi di Rumah.

3 GRINDER CANGGIH UNTUK KREASI SEDUHAN KOPI KAMU

Selain canggih desain grinder pilihan kali ini begitu unik, sangat mendukung perihal performa juga begitu stylish. Penyeduh kopi yang menyukai tiap tahap persiapan penyeduhan kopi, maka grinder berikut ini akan menggugah kamu.

1. Grinder dari Fellow tidak diragukan lagi, setelah sukses menjangkau ekspektasi pecinta seduhan kopi manual brew, kini seri terbaru yang ramah dan terjangkau hadir. Fellow – Opus Conical Burr Grinder memiliki performa sangat baik untuk membuat metode seduh kopi apa pun, dengan 41+ pengaturan tingkat gilingan dan dilengkapi panduan gilingan untuk ragam seduhan kopi. Sudah bisa diandalkan untuk membuat espresso di rumah.

2. Ingin penggilingan biji kopi yang memiliki ketahanan, Mahlkonig menjangkau ekspektasi kamu untuk grinder kokoh. Populer di kalangan pebisnis kedai kopi, grinder Mahlkonig sangat bisa diandalkan untuk kegiatan bisnis kopi. Kini, Mahlkonig hadir untuk menjangkau penyeduh kopi rumahan. Menggiling untuk espresso sudah sangat bisa, dan lepas portafilter holdernya kamu sudah bisa menggiling kopi untuk metode seduhan kopi apa pun.

3. Konsisten dan presisi menjadi nilai lebih yang dikenal secara umum di industri kopi. Comandante sangat sering dipercaya untuk menggiling biji kopi ketika kompetisi maupun penelitian uji rasa. Maka tidak heran jika banyak yang bergantung pada performa gilingan Comandante ini. Seri X25 Trailmaster menjawab kebutuhan pecinta grinder manual, begitu ringan dari seri sebelumnya dan performanya pun begitu hebat.

Tertarik ingin memiliki yang mana?